| ４．６月のグルメ情報 |
◆そろそろ『はも料理』の季節です！
夏の京の風物詩、はも料理がそろそろ旬を迎えます。はも料理の名店をご紹介しましょう。
・大喜久 (Top＞名物料理＞夏季の名物料理)
└はもづくし・はも入懐石・はもしゃぶ鍋が６月～10月10日頃まで味わえます。創業元禄十三年の老舗京料理店。和風ロッジ造りの素敵な店舗です。
・ニ傳
└創業230年余の老舗料亭。はも料理の名店として有名。６～10月まで、はもづくしなどが味わえます。
◆６月の和菓子といえば『水無月』
『水無月』は、三角形のういろうの上に、あずきをトッピングした和菓子。京都には、水無月を６月30日に食べると、その後の半年間を無病息災で過ごすことができるという言い伝えがあります。
この時期、京都ではほとんどの和菓子屋さんの店頭で、水無月が販売されています。下記の和菓子屋さんでは、オンライン注文もできます。
・京みずは
└保存料・人工甘味料を一切使用せず、高品質の材料で職人さんが作るおいしい和菓子屋さん。『京みな月(６個入)』が1,200円。
＜注意＞ここで紹介している行事・お店などの情報は2003年５月28日時点のものです。それ以降変更される場合もあります。
