●○●実践編:こんな時に行きたいオススメ店その1
ガイドブックにはいろいろなお店が載っていて、行きたいお店をなかなか絞れないもの。そこでガイドが旅行者の目線で厳選。目的別に行きたいお店をご案内します。
※文中の住所には「中央区」、電話には市街局番「011」を省略。なおデータは平成13年8月20日現在のものですので、来店前に確認されることをおすすめします。
■2500円で魚介類三昧できるお店
【魚御殿MASARU】
安さ・鮮度・ボリュームと三拍子揃った居酒屋。刺身盛り合わせ980円という破格は、店主が仕入れに命をかける元魚屋の5代目だから。居酒屋のイメージを覆す凝った内装(NYの和食店のような)からも店主のこだわりが感じられます。
●南5西6ニュー桂和ビル2F/TEL518・3750
■生もの以外で道産素材を楽しむなら
【游の家】
北海道の魚介類や野菜を多用。和食をベースに、さまざまな料理法でひと工夫した創作料理が楽しみ。店内は落ち着いた雰囲気で、板場のカウンター席のほか、ススキノの街並みを眺められるカウンター席も。ワインやシャンパンも揃っています。
●南3西1セザールセンタービル2F/TEL242・6088
■女性は絶対好き!満足度の高い創作料理店
【うさぎや】
普段、地元で行っているような感覚のお店に行きたい。そんな時にイチ押しなのが、旬の食材を使った創作料理が好評なこちら。女性スタッフのアイデアと料理のおいしさは、北海道育ちの私も「こんな食べ方があるのね?!」と感激しきり。席数も少なく人気が高いので予約が確実。男性客も多いので、出張者の方にもおすすめ。
●南3西3プレイタウンふじ井ビル9F/TEL221・2728