■子連れママにおすすめな訳
■新生「ハプナ」はこんなレストラン！
心地よい癒しのリゾート空間を演出
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| ポップなイメージから、癒しのリゾートを思わせる空間に大変身！ |
開放的な店内は全部で403席という広さ。6つのゾーンに区切られており、カップルなどで利用したいバーカウンター、ファミリーやグループの利用に便利な8人掛けの丸テーブルもあるセンターコート、ソファを配しゆったりとくつろげるアッパーラウンジなど、様々なニーズに対応できるつくりとなっています。また今回は会食などで利用できる個室（10席）も新設しコース料理も堪能できるのだそう。
圧巻！大型ワインタワー
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| 巨大なワインタワーには本物のワインが貯蔵されています。 |
バラエティ豊かなメニューとライブ感を楽しむサテライトキッチン
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| 出来立ての料理を提供するためのサテライトキッチン。 |
料理は出来立てのものを目の前で提供するため、ガラス張りのサテライトキッチンを新設。湯気をあげる茹でたての讃岐うどんや、アツアツのグリルメニュー、オーダーしてから切り分けてくれるローストビーフなど、香りや音と共に五感で料理を楽しいんで欲しいと言うのもコンセプトのひとつなのだそう。ディナータイムには寿司屋のようにネタケースに入れられた産地直送の鮮魚を目の前で刺身にして切り分けてもらえるというから、これもまた贅沢ですね。
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| ジューシーなズワイガニも山盛り！ |
人気メニューのカニとローストビーフも引き続き提供されています。やはり、こちらも不動の人気・・・。
子どもと一緒に食べられる、健康志向のメニュー構成
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| 野菜とからめた料理も多いが、野菜そのものを美味しく食べるための料理も目立つ。 |
この日、3世代で食事されていたご家族にお話を伺うと「子供がコロッケをとても喜んで食べていました。」と話してくださいました。これは「北あかり」という北海道産のジャガイモを使用していて、甘みがあってたしかに子供も好む味。しかも美味しいだけでなくカロチンやビタミンＣが豊富に含まれているという栄養価的にも優れた素材を使っているのです。
魅せるスイーツ
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| 女性に大人気のデザートコーナー。 |
ちなみにガイドがブッフェでガッカリすることの多いNo.1は「パン」。特に硬めのパンが好きなのです。さてどうか、と味見すると、香りもよく深みのある味わいで美味！外側がカリッとかために焼け、中はモッチリとした感じのパンはまさに私好み。聞けば、ＭＯＦ（フランス 最高優秀職人賞）の資格を持つパン職人のレシピを基に作られたパンなのだそう。帰りにはお土産に購入するお客さんが何人もいらっしゃいました。
子連れで出かけましょう！
生まれ変わった外観は、一見ちょっと子連れには・・・とためらいますが、子供用の椅子や食器も用意されており、変わらず子供も歓迎してくれています。ハプナに来て食べられなかった野菜が食べられるようになった、という話もあるのだそう。ただ好きなものをたくさん食べるというブッフェスタイルから一歩進化し、素材の産地を確かめながら体にいいものをゆっくり食べる、食育の場としても注目されそうな「リュクス ダイニング ハプナ」。
予約は電話、またはインターネットで受付ています。現在（2007年4月）ランチの予約は2ヶ月先までいっぱいとのことですが、当日直接行って順番待ちをすることもできますので、時間に余裕を持ってお出かけください。
【DATA】
LUXE DINING HAPUNA（リュクス ダイニング ハプナ）
（品川プリンスホテル内）
住所：東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテルメインタワー1階
地図：Yahoo!地図
TEL：03-5421-7858（直通）
料金：
〔朝〕6：30～10：30
大人2,000円／子供（4歳～小学生）1,155円
〔昼〕11：30～15：00
（平日）大人 2,500円／子供（小学生）1,800円／幼児（3歳～未就学）800円
（土休日）大人3,000円／子供（小学生）2,000円／幼児（3歳～未就学）1,000円
〔夜〕（平日）18：00～22：00 （土休日）17：30～22：00
大人5,500円／子供（小学生）3,300円／幼児（3歳～未就学）1,500円／シニア（65歳以上）4,700円
