材料
約4人分(★) 調理:約20分| 玉ねぎ | 大1コ |
| 揚げ油 | 適量 | 薄力粉 | 大さじ4 |
| 片栗粉 | 大さじ1 | ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| カイエンヌペッパー | 小さじ1/3 | 粗挽きブラックペッパー | 小さじ1/3 |
| パプリカ | 小さじ1/3 | 塩 | 小さじ1 |
| 水 | 70cc |
玉ねぎの甘みが存分に味わえる、さっくり気持ちよい口当たりの人気アペタイザー、オニオンフライ。バーガーなどの付け合せに、ビールのおつまみにどうぞ。
野上 優佳子
| 玉ねぎ | 大1コ |
| 揚げ油 | 適量 | 薄力粉 | 大さじ4 |
| 片栗粉 | 大さじ1 | ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| カイエンヌペッパー | 小さじ1/3 | 粗挽きブラックペッパー | 小さじ1/3 |
| パプリカ | 小さじ1/3 | 塩 | 小さじ1 |
| 水 | 70cc |