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| 週末をのんびり過ごすためにも家事は手早くすませたいですネ。 |
お散歩、おしゃべり、ベランダでの朝食・・豊かな休日風景
効率的に家事をこなすドイツの暮らし。作り出した時間はどんな風に使うのでしょう？---ドイツに住んだこと、結婚したことで知った豊かなプライベートの過ごし方はありますか？
カルカさん：「ドイツに住んで、そして結婚してドイツ人の親戚がたくさんできたことで知った豊かなプライベートの過ごし方は、“散歩”です！（笑）ドイツ人は本当に散歩が好きなんです。でもこれってすごく素敵な過ごし方だなと思います。自然と触れ合いながら、ゆったり時間を過ごす。適度な運動にもなるし、リラックスしておしゃべりもできるし、しっかり歩いた後のお茶の時間もまた楽しいし。そういうことですっかり散歩好きになりました」。
---真似したいですね。週末はどんな風に暮らしを楽しんでいますか？
カルカさん：「週末の朝食は大事で、ドイツでは週末はいつもよりちょっと豪華に遅めの朝食をゆったり取るのが一般的です。パン、チーズ、薄切りソーセージ、ジャムをそれぞれ数種類用意し、コーヒーをたっぷり入れ、ゆで卵も作ります。ドイツでは、ゆで卵を日曜日の朝に食べる習慣があるんです。
平日の朝は、合間にニュースも聞けるのでクラシックのラジオを流しているのですが、週末は“外”の世界をシャットダウンし、クラシックのCDをかけて、二人だけの空間を楽しむようにしています。毎週、『今日は何を聴こうか？』と相談してお気に入りの一枚を選ぶのも一つの楽しみになっています。
二人ともこの時間が大好きなので、いつまでもコーヒーを飲みながらゆったりしています。今の時期はベランダで鳥の鳴き声を聞きながら食べることが多いのですが、それこそ至福の時です！」
---なんだかリゾートホテルで過ごしているような印象！カルカさんの記事『ミュンヘンの緑の中にあるビアガーデン』の風景でもその雰囲気がうかがえますね。
仲直り方法はとことん話し合うこと
---夫婦が忙しかったり文化の違うなどから、すれ違いに陥ったりケンカをしたときは、どんな風に解決しますか？カルカさん：「とことん話し合います。彼がおおらかな人なので、幸いケンカは少ないのですが、それでもたまにちょっともめたりした時は、お互いが納得するまで
正直に話をするようにしています」。
幸せな暮らしが目に浮かぶようなお話の数々です。それでは食生活については、どんなようすなのでしょう？お買い物風景や家事分担のようすなど、食の風景を後編でおとどけします。 インタビュー後編『ドイツ発＊食の風景』へ
ドイツ流ポテトサラダもおしえていただきました♪
☆カルカさんのサイトはこちらです>>「AllAboutドイツ」
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