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ラーメン国技館に歴代最強の6店舗が集結!(2ページ目)

お台場のラーメンフードパーク『ラーメン国技館』が、9/20(土)にリニューアルオープン。今回は歴代37店舗から、最強の6店舗が集結する『強者たちの饗宴』だ。

執筆者:落合 宏樹

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3.正統派醤油ラーメンの最強店

東京/支那そば きび

老舗の名店「びぜん亭」で修行した経験に独自の精進と研究を重ね、昔ながらの支那そばの味を追求。スープは「豚ガラ」「鶏ガラ」「野菜」を使用した、醤油味のさっぽり系。つなぎに卵をつかわない特注の中細縮れ麺との相性が抜群だ。
東京/支那そば きび
☆おすすめメニュー
霧島豚きびスペシャル(980円)
4.高級食材ラーメンの最強店

がんこ一条流 がんこラーメン

牛骨ラーメンをはじめ、大胆な発想で新作を続々と開発し、常に業界トップを走り続けるカリスマ店主の店。イベント限定メニューとして人気を博した伊勢海老味噌ラーメンが復活!まろやかでコクのあるスープが、全国から来るラーメンファンをうならせる。
がんこ一条流 がんこラーメン
☆おすすめメニュー
伊勢海老味噌玉ラーメン
(950円)
≫つづいて、満腹ラーメンの最強店へ
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