「おひつ」を使えば翌日ご飯も美味しい(2ページ目)

現代版「おひつ」は電子レンジOK

電子レンジで手軽に美味しく温められます。

こちらのおひつが便利なのは、何と言っても電子レンジで使えること。フタをしたまま電子レンジで温めれば、炊きたてご飯のようにふんわり。そこから各自のおちゃわんによそえば器ごと熱くなることもなく、とても残りご飯とは思えません。

「翌日でも美味しい」の秘密は、商品の素材にあります。水分や匂いを適度に吸収しつつ、乾燥を防ぐという性質があるので、ご飯がベタつくことも乾燥し過ぎることもなく、ふんわり仕上がるのです。

冷蔵庫にしまえるので、夏場も活躍

冷蔵庫にもラクに入る大きさ。夏場の保存も安心です。

このおひつは3合用と1.5合用の2サイズ展開。ご家庭の人数や使い方に合わせて選べます。我が家で使用しているのは3合用ですが、それでも高さは10.5cmなので、冷蔵庫にもラクに入ります。夏場も安心して保存できますね。

もちろん、3日以上保存するような場合は冷凍保存のほうが向いているでしょう。でも我が家のように「2食分を1度に炊く」という家事の合理化をはかりつつご飯を美味しくいただくには、とても心強いグッズです。

■商品データ

4人家族なら、3合用くらいの大きさがあったほうが使いやすいようです。

・商品名：セラミックスおひつ 3合用
　※　1.5合用もあります
・価格：3,129 円（税込み）
・サイズ：直径20×深さ10.5cm（蓋含む）
・重さ：1,100g
・材質：耐熱陶器（耐熱温度差約700℃）
・商品お取り扱いサイト：すまいる雑貨

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