次々に焼き上がる自家製パン
「パン工房」では、自家製パンを作る様子も見ることができる |
レストランの入り口付近は、パン工房になっています。昔の大きな焼き釜が再現されていて、かわいいお手伝いさんのような格好をした女性たちがパンの生地をこねています。そしてその隣りには焼き立てのパンがずらり。「Sophienkeller」ではこうやってパンを焼いているところや料理をしているスペースが見られ、こちらもアトラクションの一つとなっています。
「Sophienkeller」には、メインのフロアの他にも複数の部屋があります。そちらをのぞいてみるのも面白いですよ。次のページへ