基本のポテトサラダ [家族のお弁当レシピ] All About

塩コショウ、マヨネーズで仕上げたシンプルなポテトサラダ。ミックスベジタブルを使って手軽に彩りよく仕上げます。

材料（1人分）

じゃがいも　50ｇ
ミックスベジタブル　10ｇ
玉ねぎ　10ｇ
塩コショウ　少々
マヨネーズ　大さじ1/2

１．たまねぎは薄切りにする

２．じゃがいもは皮をつきのまま半分に切り、丸の状態でラップをして500Wで2分加熱してやわらかくする
３．皮をむいて、熱いうちに潰す
※熱いのでタオルなどを用いて皮をむいてください

４．３のじゃがいもに１の玉ねぎ、ミックスベジタブル、塩コショウを加え混ぜ、粗熱が取れたらマヨネーズを加えよく混ぜる

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■パタママ弁当　レンジでほかほかグラタン
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。