風邪の撃退にはまず食べることが一番！　中華風のおかゆ

中華風のおかゆを作ってみましょう。
もち米とふつうのお米を混ぜて、20分足らずでできあがる超簡単なおかゆです。
クコの実を基本にして、いろいろなトッピングをお楽しみください。
風邪気味で何ものどが通らない時や、昨夜のアルコールが残って食欲がない時にはこのおかゆは絶品です。
風邪を治すには、まず食べることから・・・ですよね。

材料は、いたってシンプルです。ひとり分の量は
※お米20g+もち米20g　クコの実10g　お水200cc　鶏ガラスープの素・大さじ一杯

3～４人分なら少し大きなお鍋、鉄鍋があればそれが一番美味しく炊けます。
鶏ガラスープを水で溶き、煮立てた中に、洗っておいたお米をそっと入れます。