おけいこ/おけいこ関連情報

お料理教室の選び方 タイプ別診断!(5ページ目)

人気おけいこのお料理教室。ところで、「自分に合うレッスンってどんな所なの?」と、スクール選びの時点で悩んでいる方も多いようです。さあ、あなたの理想に合うお料理教室を診断してみましょう!

執筆者:保田 絵美


シェフから直接学べる実習が中心!

おけいこ
実演が見れて実習もできる、覚えた技を即実践!
現役シェフがレクチャーしてくれる東京會舘クッキングスクールは、基礎から応用のヒントまで実習中心のレッスン。老舗レストラン、東京會館のシェフが丁寧に教えてくれるので、スムーズに調理へ移ることができます。
老舗と言えば、明治屋クッキングスクールは1965年創立。家庭料理の基本をしっかり学びたい方にオススメです。また、ル・コルドン・ブルーフランス料理文化センターで、フランス人が学ぶやり方と同様のレクチャーを受けて本格派を目指してみては?

「ベターホーム」の専門店の味が習えるコースの中華料理はガイドも通っていました。講師は「ハイアット リージェンシー 東京」の現役シェフ。下準備で美味しさが左右される中華はプロに習う価値大です!
【関連リンク】
●記事「理想のおけいこと出逢う方法」
●記事「診断! あなたにピッタリのおけいこは?」
●記事「今こそ自分磨き! 「おけいこ」のススメ」



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