海外で暮らすと恋しい日本の味。でもハワイなら安心　日本の食材はここで買える！

憧れのハワイにやっと住めた！と思っても、外食に疲れてくる頃になると、日本の味が恋しくてたまらなくなるものです。しかしそこは最初に日本人が渡って来てから120年という歴史を誇るハワイ。日系4世の時代になったとはいえ、ロコの生活には日本食がなじんでおり、日本から本格的に食材を輸入して売っている専門のスーパーまで存在するのです！ 食べ物が合うか合わないかは、生活していく上で最も大事な要素のひとつですから、ロングステイや移住者には、願ってもない環境と言えますね。では、ガイドおすすめの3つの日本食材が手に入るお店を紹介いたします。

圧倒的に豊富な品ぞろえ！ ホノルル在住日本人が通う「ダイエー」

ほしい和食素材がなんでもそろう、充実のラインナップが自慢。アラモアナ・センターから徒歩5分。ワイキキからバスで10分。ダイエー・カヘカ店

アラモアナ・センターから徒歩でも行けて、ワイキキからのアクセスもとても便利なダイエー・カヘカ店は、ホノルルの中心部に住む日本人には欠かせない食材ショッピング・スポットです。その魅力は、巨大な店舗の中でも相当な売り場面積を占める和食食材コーナー。

冷蔵棚には地元生産の豆腐や油揚げ、ちくわ類、こんにゃく、もずくなどの海藻類、味噌、漬け物、梅干しなどがズラリ。冷凍棚には納豆やシューマイ、餃子など、日本でもお弁当食材としておなじみのパッケージが並びます。

場所を変われば、お米の棚、醤油系の調味料の棚、カレールーやチャーハンの素などの棚、海苔やお茶の棚、お茶漬け・ふりかけの棚、ドレッシングやソース類の棚、わかめやひじきなどの棚などが続いています。さらに麺類のコーナーも充実。そば、うどん、そうめん、そしてラーメン。インスタント・ラーメンのパッケージから、カップ麺なども、種類豊富にそろっています。本当に行けども行けども日本でおなじみの食材ばかりが続き、ここが外国であることを忘れてしまいそうです。

経営不振で海外店舗をすべて売りに出しているようですが、24時間、年中無休でオープンしているダイエーがなくなったら困る日本人はとても多いのです。なんとか存続してくれることを祈るばかりです。（2005年4月現在の情報に基づいています。）

■ダイエー　カヘカ店
801 Kaheka St., Honolulu, HI 96814
Tel: (808) 973-4800
アラモアナ・センターから徒歩5分。ワイキキから2番、13番のバスで約10分。
営業時間：24時間営業（基本的に年中無休）

次ページでは、さらに2件の人気店「マルカイ・マーケットプレイス」と「白木屋アラモアナ店」をご紹介いたします。