味は変わる? レンチンパスタ、保温調理…「鍋以外で麺を茹でる方法」のメリット・デメリット(画像)

矢野 きくの

矢野 きくの

節約・家事・100円ショップ ガイド

食育指導士

家事アドバイザー・節約アドバイザーとして、家事の効率化、家庭でできるSDGsを中心に、テレビ、講演、連載などで活動。 時短家事術、シニア家事のアドバイスをはじめ、「防災士」として家庭での備え、「食育指導士」の資格も持ち食品ロス削減をテーマにした講演など【著書】シンプルライフの節約リスト(講談社)他。

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鍋で茹でる
従来の麺類の茹で方は鍋でたっぷりのお湯を使い茹でる
麺を茹でるための電子レンジ調理器具
麺を茹でるための電子レンジ調理器具も増えている
フライパンでスパゲティを茹でる
最初の1~2分は菜箸で麺をほぐす
フライパン保温調理
最初だけ加熱してあとは火をとめ鍋に蓋をし保温調理する
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鍋で茹でる
麺を茹でるための電子レンジ調理器具
フライパンでスパゲティを茹でる
フライパン保温調理
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