人気の「ピエール・エルメ」監修スイーツ、新作はアイス！
華やかなパッケージも素敵！
セブンイレブンのスイーツで人気のシリーズが、「ピエール・エルメ」監修のスイーツですが、また新作のアイスが登場しました。
セブンイレブン「ピエール・エルメ シグネチャー ピスタチオ＆ラズベリー」（税込321.84円）と「ピエール・エルメ シグネチャー キャラメル＆ポワール」（税込267.84円）の2品です。
王道の組み合わせ「ピスタチオ＆ラズベリー」
ピスタチオとラズベリーは、フランス菓子では定番の組み合わせ
ピスタチオとラズベリーのアイスがマーブル状になっていて、淡い色合いも特徴的です。フランス菓子では定番素材の組み合わせですが、アイスとなると新鮮な印象を受けますね。
ミルクと調和した、まろやかな味わい
ジェラートではなくアイスクリームなので、ミルク感もしっかりと感じられます
ピスタチオの香ばしい風味を前面に出したアイスも多いなか、こちらはミルクの風味と調和したまろやかな味わい。なめらかな口どけで、口に入れた瞬間、ピスタチオの香りがじわ～っと広がっていきます。ラズベリーの酸味もマイルドで、ピスタチオの風味を引き立てています。
中からフルーティーな洋梨ソースがとろり！
ひと口サイズのアイスに、キャラメルと洋梨の香りが閉じ込められています
一方、「キャラメル＆ポワール」は、個包装されているひと口アイス。パリッとしたキャラメルチョコのコーティングの中に、キャラメル風味のアイスと洋梨のソースが包まれています。
キャラメルの甘みとコクのある味わいを楽しんだあとに、洋梨のフルーティーな香りが広がって、後味はさわやかです。
素材の香りがしっかり感じられる、リッチなアイス
キャラメルアイスは甘すぎず苦すぎず、洋梨の繊細な香りを支えています
「ピエール・エルメ」監修のスイーツは、食感と香りを大事にした設計だと感じているのですが、このアイスもまさに「すーっ」と消えていくなめらかな口どけと、鼻に抜けていく素材の香りや余韻を楽しめる商品でした。
年末年始にゆっくり味わいたい、特別感のあるアイスだと思いますよ！
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