沖縄の観光・旅行/沖縄のグルメ

沖縄のグルメ(3ページ目)

ゴーヤチャンプルー、ソーキそば、ラフテーetc沖縄グルメと聞いて思い浮かべるメニューは何ですか? 本土では聞いたこともないような食材やメニューが並ぶ沖縄ご飯ですが、沖縄の食文化は日本と東南アジアと欧米の食文化が見事にチャンプルー(ミックス)したモノ。健康的で、美味しく、かつ楽しいグルメが満載です。沖縄のお母さんの味から、B級グルメまで、沖縄の基本のグルメ情報をお届けしたいと思います。

小林 繭

執筆者:小林 繭

沖縄ガイド

絶品の沖縄郷土料理が味わえるおすすめの店

こういった一般的な沖縄の家庭料理は、いわゆる食堂や居酒屋をはじめ、中にはレストラン(沖縄でレストランというとファミレス的存在の店のこと)と名がついている店でもメニューに並べていることが多いです。店によってかなりスタイルや味付けが違うので、色々と試して好みの味を見つけるのがいいでしょう。

沖縄には星の数ほど食堂がありますがいくつかご紹介すると、いつもうちなーんちゅ&観光客でいっぱいの若狭にある高良食堂、那覇埠頭向かいの嶺吉食堂、牧志公設市場そばの食堂花笠、ここまでやるか!的な最強ボリュームで有名な波布食堂、おもろまちにある素材にこだわったやさしい味が人気の沖縄食堂 島菜、サラリーマン御用達の首里のあやぐ食堂etc.あげたらキリがありません。沖縄の食堂は一概にけっしてお洒落な雰囲気の店ではありませんが、その値段、味、ボリュームともに絶対満足の店が見つかるはずです。

<DATA>
高良食堂
住所:沖縄県那覇市若狭1-7-10
TEL:098-868-6532
営業時間:10:30~20:00

嶺吉食堂
住所:沖縄県那覇市西1-24-2
TEL:098-868-5404
営業時間:10:00~20:00(日曜休)

食堂花笠
住所:沖縄県那覇市牧志1-2-11
TEL:098-867-3880
営業時間:6:30~20:00(不定休)

波布食堂
住所:沖縄県那覇市通堂町4-22
TEL:098-861-8343
営業時間:11:00~22:00(日曜・祝日休)

沖縄食堂 島菜
住所:沖縄県那覇市銘苅1-3-47
TEL:098-941-2111
営業時間11:00~22:00(第2火曜休)

あやぐ食堂
住所:沖縄県那覇市首里久場川町2-128-1
TEL:098-885-6585
営業時間9:30~24:00(毎水15:00までの営業)

また美味しい郷土料理を泡盛と一緒に食したいなら居酒屋へ。国際通りからもほど近い久茂地エリアにあるなかむら屋や、ゆうなんぎいは本格的沖縄郷土料理を手軽な価格でいただけると人気。安里の栄町市場そばにある古酒と琉球料理うりずんも豊富な泡盛セレクションが島酒好きに人気の店です。美味しい店を発見するためのコツはやはり地元民で盛り上がっているかどうか、ですね。

<DATA>
なかむら屋
住所:沖縄県那覇市久茂地3丁目15-2-1F
TEL:098-861-8751
営業時間:17:00~25:00(日曜・祝日休)

ゆうなんぎい
住所:沖縄県那覇市久茂地3-3-3
TEL:098-867-3765
営業時間:12:00~15:00 17:30~22:00(日曜・祝日休)

古酒と琉球料理うりずん
住所:沖縄県那覇市安里388-5
TEL:098-885-2178
営業時間:17:30~24:00(第2・4日曜休)

沖縄そばなど、沖縄フード情報はまだまだ続きます!
沖縄そばなど沖縄フード

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