チーズとチョコの冷凍スイーツが、セブンイレブンに登場!
コロナ禍での需要拡大とともに、種類が増えつつある冷凍スイーツ。特に最近は、長時間解凍する手間なく食べられる商品が人気です。
そうしたなか、セブンイレブンから新たに発売されたのが、「7プレミアム クラシックチーズケーキ」と、「7プレミアム クラシックショコラ」(各2個入り・税込300円)の2品です。
冷凍庫から出してすぐ食べられる!
いずれも「冷たく食べる濃厚スイーツ」とキャッチコピーがついており、冷凍庫から出してそのまま、または自然解凍で15分ほど待ってから食べる商品です。製造元は「味の素冷凍食品」。
スティックタイプの気軽さも魅力
「7プレミアム クラシックチーズケーキ」は、コクのあるニュージーランド産クリームチーズを使用した濃厚なチーズケーキ。スティックタイプなのでそのまま手で持っても食べられますが、筆者はスプーンでいただいてみました。
味わい濃厚&口どけなめらかなチーズケーキ
冷凍庫から出したてでも食感は硬すぎず、口の中でゆっくり溶けていき、ベイクドタイプの濃厚さを味わえます。コンビニで販売しているチルドのチーズスイーツとあまり遜色のない味わいで、口どけもなめらか。チーズのコクも楽しめます。
マイルドなチョコレートの風味を楽しむショコラスイーツ
「7プレミアム クラシックショコラ」は、国産のスイートチョコレートとベルギー産ダークチョコレートをブレンドした濃厚なスイーツ。見た目はガトーショコラというより、テリーヌに近い感じでしょうか。チョコレートの香りは控えめで、マイルドな食べやすさ。
温度とともに「口どけ」が変化
冷凍庫から出したてで食べると、冷やした生チョコのように「まったり」とした口どけですが、少し時間を置くとテリーヌのようになめらかな口どけに変化します。さらに時間を置くと、パンに塗るスプレッドのようにやわらかくなってしまうので、できれば冷たいうちにいただくのがおすすめです。
おうちならではのアレンジも楽しめそう!
いずれもスティック状で食べやすく、小ぶりなサイズ感なので、ちょっとだけ甘いものを食べたい時に重宝しそう。アイスやナッツを添えたり、おうちならではのアレンジも楽しめそうです。
冷凍スイーツは、チルドスイーツほどの選択肢はないにしても、冷凍庫にストックしておけるのが最大の魅力。突然甘いものが食べたくなっても、近くのコンビニにすら行かなくてもいいというのは、便利な時代になったなぁと改めて実感します。フードロスを削減できるメリットもあり、今後はさらに種類が増えていきそうです。
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