本場ベルギーの味を家庭で再現できる！
私が自宅でホームパーティーを開くようになったのは夫の海外赴任（ベルギー移住）がきっかけです。異国の地で一日も早く子どもたちに友達を作ってあげようと毎週のようにホームパーティーを開いていると、逆にいろいろな国籍のママたちから珍しいお料理やお菓子のレシピを教えてもらえるようになりました。
その一つがベルギーワッフルです。ベルギー人にとってはワッフルが「お袋の味」！ 帰国後、私もベルギー生活を思い出して無性に食べたくなります。
おもてなしスイーツをらくらく手作り
そこで私がベルギーワッフルの味を再現するために使っているのが、Vitantonio（ビタントニオ)のワッフルベーカーです。安心の国内メーカーで、900Wのハイパワーが特徴です。プレートを一気に温めるため、本場ベルギーのワッフルのように外はサクサク、中はふわふわの焼き上がりを再現してくれます。
しかも、ワッフルプレートの溝が深いので、ワッフル特有の蜂の巣模様がしっかりと入り、厚みのあるワッフルを焼くことができるのです。
手土産にも！ ホームパーティーにも！ 1台13役で豊富なレパートリー
ビタントニオのもう一つ大きな特徴は、プレートを交換すればワッフルだけでなくホットサンド、カップケーキ、焼きドーナツなどさまざまなメニューを作れることです。プレートの種類はなんと13種類。1台13役の優れものです。
一気に温める高温設計で外はサクサク、中はふんわり！
そのなかでも私のおすすめは、ポワソン（魚）プレート。この形はまさに鯛焼きです！ ユニークな表情のミニ鯛焼きをおうちで量産できるなんて楽しいと思いませんか？カワイイ空き箱にミニ鯛焼きを入れて手土産にすると、みんな大喜びしてくれます。
そして週末のブランチにはホットサンドプレートが大活躍！ 12枚切りの食パンにハムや卵など好きな具を挟みプレスするだけで、簡単に熱々のホットサンドが焼き上がります。パニーニプレートもあるのでパン好きの方におすすめです。
耳のないサンドイッチ用のパンでなく、冷凍や乾燥してしまった食パンでも大丈夫
すぐに焼きあがるため時短！そして量産も
一口サイズのミニカップケーキ。一度に８個作れるのも魅力
そして子どものホームパーティーに大活躍なのが、ミニカップケーキプレート。お友達と一緒に、作ったカップケーキに、季節感のあるデコレーションをするのが子どもたちのお気に入りです。生クリームを絞ると豪華になりますが、アイシングだけでも可愛くなりますよ。私のおすすめは、粉砂糖にレモン汁を入れて作るレモンアイシング。甘酸っぱくて、こちらは大人の女性に人気があります。
プレートは単品でも買えるので、お好みのプレートを追加して楽しいホームパーティーを開いてくださいね！
DATA
ビタントニオ｜ワッフル＆ホットサンドベーカー
電源：AC100V／50/60Hz
消費電力：900W
外寸：W251xD243×H107mm
質量：2.5kg（ワッフルプレート含む）
コード長：約1.4m（有効長）
適合オプションプレート：品番がPVWH-10～／PVWH-4000～から始まるプレート
