【丸の内】「Cadeau（カドー）」スイーツギフト専門店がOPEN！

丸の内のスイーツギフト専門店「Cadeau（カドー）」

大手町駅直結の永楽ビル「iiyo!!（イーヨ!!）」の丸の内仲通沿いに、贈り物に相応しいスイーツギフトを専門にする「Cadeau（カドー）」が2018年1月24日に誕生しました。 『Cadeau（カドー）』はフランス語で「気軽な贈り物」「ギフト」を意味します。白を基調にした清楚なBOXには蔦をイメージしたロゴが配され、キュートすぎない、かといってスタイリッシュすぎない誰からも愛されるデザインは、男性も気軽に手に取ることができそうです。 丸の内という立地からオフィスワーカー、特に男性のお客様も多く、仕事の合間や帰り際に気軽に立ち寄ることができ、手土産やギフトとして重宝されるでしょう。
   

Short Galette（ショート ガレット）

「Short Galette ショート ガレット」はショートブレッドとガレットを合わせた造語。職人の手作業により愛情を込めて一枚ずつ丁寧に焼き上げてあり、サックリとした軽い食感です。

「ショート ガレット クラシック」は焼きこみすぎず、ミルキーな風味が生かされ、発酵バターならではの芳醇な風味が口いっぱいに広がります。ゲランドの塩味が仄かにして、味わいを引き締めています。紅茶と合わせたい上品な逸品です。 サイズもいろいろあるのが嬉しい。小箱は4枚入り（クラシック/ローズ/レモン/カカオ 各￥756）で、気軽なギフトや、感謝チョコ（義理チョコ）返しにも喜ばれそうです。

色々詰め合わせたギフトはボックスもカラフルで贈答用としても重宝しそう。常温で日持ちするスイーツはギフトとして最適です。
 

Short Galette（ショート ガレット）シーウィード【期間限定】

伝統製法でバターを作り続ける職人ジャン＝イヴ・ボルディエ氏がつくるフランス ブルターニュのバターブランド「BORDIER ボルディエ」。手作り感あふれる風味豊かな発酵バターで、なかでも数種類の海藻を練りこんだ特製バターが知られています。

このバターを使用した期間限定のショートガレットは、サックリとした食感のあと最後にフワリと海藻の旨味が広がります。思いがけずチーズのような風味を感じ、赤ワインやシャンパンと合わせたくなるような贅沢な味わいは、一味違う贈り物として喜ばれるでしょう！

ボルディエのバターが入手困難なため、4月と秋は発売されません（期間限定:12月～3月、5月～8月販売）。
 

Chocolat CHAMPAGNE（ショコラ シャンパーニュ）【期間限定】

ベルギー王室御用達のショコラティエ、ピエール マルコリーニ氏が手掛けたベネズエラ チュアオ産のカカオ豆を使用したクーベルチュールをベースにし、このカカオに合うシャンパンをセレクト。

フランス北東部のシャンパーニュ地方　ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区屈指の造り手、バロン・フェンテ社が手掛けるピノ・ムニエ（ブドウの品種）の特徴がよく出た若々しい果実味が感じられるシャンパーニュ。

口に含むとシャンパンの薫りがフワリと立ち上るラグジュアリーなシャンパン生チョコレートです。CHUAO（チュアオ）ならではのカカオの力強い風味の中から、華やかにシャンパンの香りが花開きます。繊細なショコラは12月～3月までの期間限定です。
 

Confiture （コンフィチュール）

ホワイトグレープとシャンパンをブレンドしたラグジュアリーな大人のコンフィチュール。黄金色に煌めくコンフィチュールはシャンパンの繊細な風味が香り、トロリととろけるくちどけは、そのままいただきたくなるような上品な味わい。バゲットにチーズ、そしてこのコンフィチュールを添えると、見た目にも美しいアミューズができます。
 

Café （カフェ）

THE CREAM OF THE CROP COFFEE (ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー)のコーヒー。カドーのスイーツにマッチする特別なブレンドを開発。エチオピア産ナチュラル製法で生産された紅茶のようなフローラルな香り高い豆に、コク深いブラジル産の豆をブレンドし、清澄白河のアトリエで丁寧に焙煎されています。オフィスでも楽しめるドリップバッグもスイーツと合わせて差し上げると喜ばれるでしょう！
 

Thé （テ）

フランスのパリ5つ星ホテルでも採用されている ラグジュアリーティーブランドBETJEMAN & BARTON（ベッジュマン＆バートン）の紅茶も購入できます。フレーバーは天然由来の優しい香りが特徴。世界に先駆けて開発されたフレーバーは、一流のティーテイスターによる厳選されたオリジナルブレンドの茶葉を使っています。

中でもお薦めなのが、気軽に飲むことができるティーバッグセレクション。色々なフレーバーが少しずつ楽しむことができます。 ＜フレーバー例＞ 
アールグレイ フィネスト：厳選された中国茶とベルガモットにホワイトチップを加えた洗練されたアールグレイ 
エデン ローズ：ラベンダー、バニラ、ベルガモットにバラの花びらが見た目にも華やかな香り高いフレーバー 
オータムブレンド：イチジク、ブドウ、ナッツヒマワリの花びらをブレンドしたエキゾチックなフレーバー

スイーツとともに、こだわりの紅茶やコーヒーを一緒にギフトとししてセレクトできるのも嬉しい！　手土産として考えられたセレクションは、忙しいオフィスワーカーの方でもビジネスで至急の際にも購入できる利便性も魅力の一つです。
 

SHOP　DATA

Cadeau（カドー）丸の内店
東京都千代田区丸の内 1-4-1 永楽ビル 1階
東京メトロ大手町駅直結 B1出口
TEL　03-6269-9520
営業　11:00-20:00
不定休

 

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