おばぁ伝授の沖縄ぜんざいに感動! 「Yes!!! PICNIC PARLOR」
ソフトクリームぜんざい520円。うっすらかかった紫色のパウダーは紅芋パウダー。亀の甲せんべいとソフトクリームをトッピングしてオリジナルアレンジ
那覇の普通の日常が垣間見えるローカル感満載な場所に、キュートな色合いの外観が映える「Yes!!! PICNIC PARLOR」。沖縄の学校の近くによくある、安価でおやつが食べられる「パーラー」を現代風にアレンジ。ほっこりした雰囲気に癒されます。ここのイチオシが「ソフトクリームぜんざい(520円)」。店主の又吉さんが、近所のおばぁに特訓されること数ヶ月。このほどやっと完成させたという逸品。
沖縄が誇るローカルスイーツで、甘く煮た金時豆の上に氷をのせた「ぜんざい」をことのほか愛するガイドは、今までさまざまなものを食べ漁ってきましたが、これはお世辞ぬきの私的ナンバーワンです。なにがおいしいかって、氷の下の金時! ぜんざいの味を決めるといっても過言ではない金時が、控えめな甘さとほどよい柔らかさで氷にマッチ。さすがは、おばぁのお墨付きです。スタンダードなぜんざいに、ソフトクリームや紅芋パウダーなどをオリジナルトッピングしていて、こちらもぜんざいとの相性抜群。ちょこんと添えられている沖縄の駄菓子、亀の甲せんべいの塩っけを挟みながら食べると、とまらなくなる無限ループへ突入!
■Yes!!! PICNIC PARLOR
電話:098-943-5806
住所:沖縄県那覇市安謝183
営業時間:火曜~土曜10:00~19:00、日曜10:00~17:00
休み:月曜