アイデア満載のスムージーにハマる「1.5gakuya ocean」
右がココナッツターメリック780円。その他のスムージーも素材の組み合わせ方のアイデアが抜群
沖縄美ら海水族館へ向かう道の途中にある「1.5gakuya ocean」。この店のスムージーが、今、近隣の女子大生の間で「可愛くておいしい！」と話題になっています。
店主の山口さんが細部にまでこだわって完成させた絶品のスムージーは全17種。もちろん、沖縄の旬のフルーツをふんだんに使ったものもありますが、私がおすすめしたいのは「ココナッツ＆ターメリック(780円)」。ココナッツなどの入ったスムージーの濃厚な甘さの中に冷たいカレーの味も感じられる逸品。スパイスがこんなにマッチしているスムージーを味わったのは初めての体験でした。こちらのスムージーは、どれも素材を食べているという言葉がふさわしい、素材そのものをきちんと味わえるアレンジがされているのも、匠です！
■1.5gakuya ocean
電話：0980-43-5115
住所：沖縄県名護市屋部30-3
営業時間：11:00～21:30LO
休み：水曜
