マシュマロクッキーのレシピ…作り方は簡単!オーブンで焼くだけ
マシュマロをオーブンペーパーにのせて焼くだけでできる、究極の簡単レシピです。お好みでアーモンドやカシューナッツ、レーズンやクランベリー、アプリコットなどのドライフルーツをのせてください。サクサクのメレンゲにカリッとしたナッツの塩味、ドライフルーツの甘酸っぱさが同時に味わえるクッキーです。
簡単マシュマロクッキーの材料(クッキー9個分)
簡単マシュマロクッキーの作り方・手順
簡単マシュマロクッキー
1:マシュマロをオーブンで焼く
マシュマロをオーブンペーパーにのせ、120℃に余熱したオーブンで10分焼く。
2:ナッツをのせる
柔らかくなったマシュマロをオーブンから取り出し、お好みのナッツ&ドライフルーツをのせる。
3:再度オーブンで焼く
120℃のオーブンで40分焼く。冷めると固く、カリッとするので、焼き上がったらそのまま冷めるまでおいておく。オーブンペーパーからはがして出来上がり。
ガイドのワンポイントアドバイス
上にのせるものはナッツ&ドライフルーツ以外にチョコレート、オレオクッキーなどお好みでお楽しみください。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。