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辛さで夏に勝つ!コンビニで買えるエスニックフード

気温も湿度も上がり、食欲もだんだん減退する時季になりました。こんな時はエスニックを食べませんか?今回は、主にコンビニで買えるエスニックフードを紹介したいと思います。エスニックの特徴である香りと味覚、2つの刺激でユウウツな季節も吹き飛ばしましょう!

久須美 雅士

執筆者:久須美 雅士

コンビニグルメガイド

不快な梅雨の季節をピリッと愉快に!

夏に向けて気温も上がり、加えて梅雨でジメジメとした日々が続いています。不快指数が上昇すると、冷たい飲み物・食べ物が欲しくなり、しっかりした食事は摂りたくないと思ってしまいますよね。

この季節に食欲を増進するには、刺激のある食べ物が一番だと思います。刺激のある食べ物というと、タイ料理に代表されるエスニックフードを思い出す人が多いと思います。高温多湿のタイで食べられている料理ですから、日本の梅雨時にもピッタリではないでしょうか。そこで、主にコンビニで買えるエスニックフードやエスニック風のスナック菓子などを集めてみました。

まずはタイのグリーンカレー味から!

タイで食べたグリーンカレー/マサマンカレー(アライドコーポレーション)

アライドコーポレーションタイで食べたグリーンカレーとマサマンカレー

タイで食べたグリーンカレー/マサマンカレー(アライドコーポレーション)


タイ料理といえばタイカレー。タイカレーというといなば食品のタイカレー缶がおなじみですが、今回はファミリーマートで見つけたレトルトカレーを紹介します。

タイで食べたグリーンカレーとマサマンカレーの調理見本

タイで食べたグリーンカレー/マサマンカレー調理見本

タイからの輸入品ですが、味は日本人に合わせているようで、タイカレーが苦手な私(ココナツミルクが特に苦手)もおいしく食べられました。(社)日本エスニック協会認定商品とのことです。

 

一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 20周年特別企画 タイ風グリーンカレー味(明星食品)

明星食品一平ちゃん夜店の焼そば大盛20周年特別企画タイ風グリーンカレー味

一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 20周年特別企画 タイ風グリーンカレー味(明星食品)

『一平ちゃん夜店の焼そば』の20周年特別企画商品です。普通盛もあります。
ニュースリリースによれば、カフィルライム(こぶみかん)、クミン、コリアンダー、青唐辛子などのスパイスや魚醤が効いたグリーンカレー風ソースに、レモングラスやココナッツミルクパウダー入りのふりかけと、タイカレー風味に仕上げた焼きそばに、一平ちゃんおなじみの『特製からしマヨネーズ』をマヨビームします。
「タイと日本のスパイスを味わうためのカップ焼きそば」といえるでしょう。

エキゾチップス グリーンカレー味 スリムバッグ(湖池屋)

湖池屋エキゾチップスグリーンカレー味スリムバッグ

エキゾチップス グリーンカレー味 スリムバッグ(湖池屋)

『エキゾチップス』シリーズは、2014年夏にコンビニ限定で販売された品ですが、2015年春に再発売されました。「タイ香るポテトチップス」というキャッチコピーでトムヤムクン味とグリーンカレー味の2品がありますが、今回入手したのはグリーンカレー味のスリムバッグでした。
タイ風グリーンカレーというと、青唐辛子の辛さとココナツミルクの甘さが特徴ですが、この品もフレーバーにこれらの食材を生かしています。

次はエスニック風カップ麺です!
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