ブッフェ・食べ放題・バイキング/ホテルのランチブッフェ・食べ放題・バイキング

早くも話題!アンダーズ タヴァンのブランチブッフェ(2ページ目)

2014年6月11日虎ノ門ヒルズにオープンしたアンダーズ 東京51階にある「アンダーズ タヴァン」では、週末限定でブランチが行われています。ブランチディッシュとメインディッシュをそれぞれ1品オーダーできて、前菜とデザートがブッフェ形式です。早くも話題となっているので詳しくご紹介しましょう。

東龍

執筆者:東龍

ブッフェ・フレンチガイド

スタイリッシュな大人の空間

生演奏

生演奏

アンダーズ タヴァンには205席もあり、ダイニングエリアとラウンジ&バーエリアがあります。窓ガラスは高く大きく、壮大な景色を望めるでしょう。赤い椅子が目を引きます。ラウンジの中央には本物の暖炉があり、ブランチには生演奏も行われています。

白いお皿ではなく、有田焼や美濃焼を使うなど、テーブルウェアにもこだわっています。

ブッフェとの融合

ブッフェ台

ブッフェ台

ブランチの内容は以下の通りです。前菜とデザートはブッフェになっており、ブランチディッシュとメインディッシュをそれぞれ1品ずつ選ぶことができます。

ブランチ 6000円
  • ブッフェカウンターから 前菜とサラダセレクション
  • ブランチディッシュ(お一つお選びください)
  • メインディッシュ(お一つお選びください)
  • ブッフェカウンターからデザートセレクション
  • コーヒー または 紅茶
グラスシャンパンが1杯付くプランは7800円です。

※いずれとも、消費税、サービス料別


ブランチディッシュはこちらから1品選択できます。
  • 温泉卵 スモークサーモン ポテトコロッケ オランデーズソース 甲殻類のクレム
  • 卵のココット焼き クリーミースピナッチ トリュフ チキンのジュ
  • ロブスターリゾット 舞茸
  • 根セロリのスープ フォアグラ トリュフ
  • リングイネ シャンパンソース ロブスター イクラ

メインディッシュはこちらから1品を選択。
  • オーストラリア産 サーロインステーキ グリーンビーンズ サワークリーム ベイクドポテト
  • 国産牛 F1 ランプステーキ ビーツのロースト カフェ ド パリ バター
  • ポークテンダーロイン ブルサンチーズの挟み揚げ ニョッキ 黒胡椒ソース
  • ローストした鱸 大麦のマリネ チミチュリソース

以下の、ビーフスペシャリティーからも選べます。
  • 国産牛 F1 サーロイン ペッパークラスト ビーツのロースト マスタードヴィネグレットソース +2200円
  • 赤城牛のテンダーロイン 大黒しめじ コンフィガーリック 山葵林檎 +6000円
※消費税、サービス料別
※季節によってメニューは異なる

次はブッフェ台をご紹介しましょう。
  • 前のページへ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 次のページへ

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます