マーブルラウンジ(ヒルトン東京)

ランチもデザートもディナーも朝食も人気のブッフェレストラン
マーブルラウンジ

マーブルラウンジ

ヒルトン東京のマーブルラウンジはデザートブッフェの先駆けとなったレストランです。ランチブッフェやディナーブッフェもよく取り上げられることが多いですが、実は朝食ブッフェも非常に質が高いです。

種類数がとても多い

マーブルラウンジ ブッフェ台

マーブルラウンジ ブッフェ台

  • パン
    カンパーニュ、アルドネ、バゲット、米粉フォカッチャ、パン オ フリュイ、コーヒーロール、ソフトロール、ラウゲンロール、カントリーロール、プレーンロール、アップル ターンオーバー、パン オ ショコラ、レーズンパン、プレーンマフィン、ブルーベリーマフィン、クロワッサン、全粒粉パン、イングリッシュブレッド
  • ジャム
    バター、マーガリン、ダイエットマーマレード、ダイエット ストロベリージャム、チョコレートスプレッド、スキッピー ピーナッツバター、ボンヌママン(いちご、ブルーベリー、マーマレード、さくらんぼ、あんず)
  • サラダ
    ブロッコリー、キュウリ、レタス、チェリートマト
  • オイル
    タラゴンオイル、マッシュルームオイル、ペパーオイル、ガーリックオイル、チリオイル、オリーブオイル
  • ドレッシング
    ハーブ、レモン、ノンオイル
  • シリアル
    コーンフレーク、オールブラン、ドライミューズリー、ライスクリスピー、玄米フレーク、ミューズリー、オートミール
  • ヨーグルト
    プレーン、フルーツヨーグルト、無脂肪ヨーグルト
  • トッピング
    カシューナッツ、かぼちゃの種、ドライマンゴー、ドライキウイ
  • ソース
    ミックスフルーツ、ラズベリー、ホイップクリーム、メープルシロップ、ハチミツ、シナモンシュガー、ブラウンシュガー
  • チーズ
    エメンタールチーズ、ブリーデルチーズ
  • 冷菜
    スモークサーモン、ハム、リオナソーセージ
  • トッピング
    マスタードマヨネーズ、シードマスタード、ディジョンマスタード、レモン、トマト、ケッパー、オニオンスライス、タマゴ
  • 和食
    ご飯、お粥、鶏粥、お粥トッピング3種(ザーサイ、海苔の佃煮、揚げパン)、ゆで玉子、焼き魚、豚の角煮、味噌汁、厚焼き玉子、レンコン、きんぴらごぼう、かまぼこ、和風サラダ、蕎麦、漬物3種(高菜、しば漬け、梅干)、納豆、海苔、煮物
  • 中華
    炒飯、シュウマイ
  • 洋食
    フレンチトースト、パンケーキ、チェリートマトのソテー、ハッシュブラウンポテト、スクランブルエッグ マッシュルーム、ポークソーセージ、ベーコン、いんげん、ベイクドビーンズ
  • フルーツ
「コンチネンタル ブレックファスト」と謳われている通り、欧風メニューが中心ですが、実は和食も少なくありません。メニューは優に60種類を超えているので、いくらお腹を空かせて起きたところで、全てを食べることは不可能でしょう。

エッグステーションの卵料理

マーブルラウンジ エッグステーション

マーブルラウンジ エッグステーション

  • オムレツ
    オニオン、チーズ、マッシュルーム、トマト、ベーコン、ハム
  • 目玉焼き
店内中央に設けられたエッグステーションでオムレツと目玉焼を作ってもられます。オムレツは6種類の具材から好きな物をチョイス。もちろん、全てを入れてもらうこともできます。

フレッシュジュースが充実

マーブルラウンジ フレッシュジュース

マーブルラウンジ フレッシュジュース

  • ホット
    コーヒー、紅茶
  • ティーバッグ
    カモミール、ペパーミント、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト
  • ドリンクディスペンサー
    バナナジュース、豆乳、無脂肪牛乳、牛乳、トマト、グレープフルーツ、オレンジ、アップル
  • フレッシュジュース
    ベリーバズ、パイナップル デライト、ベリーオーツ、ザ・シーエフオー!
  • ミネラルウォーター
    サンベネデット
ドリンクも豊富です。手作りのフレッシュジュースはとても人気があり、ネーミングもユニークです。「ザ・シーエフオー!」はキャロットジュースにオレンジを加えたジュースで、キャロットのC、フレッシュのF、オレンジのOと、それぞれの頭文字から取った名前となっています。

■ロビーラウンジ マーブルラウンジ
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京 1F
TEL:03-3344-5111(代表)
実施時間:平 5:00~10:30、土日祝 5:00~11:00
制限時間: なし
値段:3364円(サービス料別)
アクセス:「西新宿」駅より徒歩2分
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.hiltontokyo.jp/

※データは記事公開時点での内容です