香港有名ビール！これを飲まずに帰れない!?

香港でメジャーなビールは「サンミゲル」

アジアを代表する国際都市・香港では、世界各国のビールが楽しめますが、最もメジャーなビールといえば「サンミゲル」でしょう。中でも最も流通しているのは「サンミゲル・ピルセン」という種類で、ほのかな甘い香りにアジアの熱気を吹き飛ばすすっきりとしたのどごしと軽い飲み口が特徴です。後味がちょっぴり苦めなので、苦いのが苦手という人には、味が薄めの「サンミゲル・ライト」がおすすめ。アルコール度数は「サンミゲル・ピルセン」が5％に対し、3.6％と低めです。
 

フィリピン生まれの「サンミゲル」が香港に浸透するまで

香港で多くの人々に愛される「サンミゲル」ですが、実は生まれはフィリピン。生みの親であるサンミゲル社は1890年に創業した老舗で、「サンミゲル」は今でもフィリピンでシェア9割を誇る、地元で最も愛されるビールなのです。 では、なぜ香港でこれほどまでに浸透したのか。それにはもちろん理由があります。1914年にサンミゲル社は上海、グアム、香港に輸出を開始。そして1948年には香港に醸造所を設け、生産をスタートしました。そのせいもあって、今では香港人のでも「サンミゲルは香港のビールだよ」と言う人も出てくるほど、メジャーな存在になったのです。
 
 

クラフトビールブーム到来！香港地ビールがアツい！

ほんの数年前まで香港らしさを感じるビールといえば「サンミゲル」で、香港オリジナルのものはごくわずかでした。しかし、今や世界中のクラフトビールブームの波に乗り、香港も空前のクラフトビールブームが到来！世界各国のクラフトビールだけでなく、香港でオリジナルのビールが作られるようになりました。 中でもメジャーなブルワリーは「Hong Kong Beer Co.」「Gweilo Beer (Hong Kong) Limited」「Young Master」。「Hong Kong Beer Co.」のビールはドラゴンズ・バックやビッグウェイブ・ベイなど、香港にある地名から命名していたり、また、「Gweilo Beer (Hong Kong) Limited」はメーカー名自体が広東語だったり、「Young Master」はカンフー服のイラストを用いていたりと香港色たっぷりなので、お土産にもおすすめです。 香港にはクラフトビールの専門店も増えていて、例えば上環（ションワン）エリアにある「crafissimo」には、種類豊富なボトルが揃う上、店先で立ち飲みできるようにバーカウンターを設置。また、香港随一のバーエリア・蘭桂坊 (ランクヮイフォン)の入口にあるイタリアンカフェテリア「Ciao Chow」には、クラフトビールのサーバーもあり、注ぎたてを飲むことができます。
 

＜DATA＞
■CRAFTISSIMO
住所：Tai Ping Building, Shop D, G/F, Sheung Wan, 22-24A Tai Ping Shan St, Sheung Wan
TEL：（852）6274 3130
アクセス：
営業：日～木 13：00~22：00
定休日：無
 
■Ciao Chow
住所：G/F, California Tower, 30-32 D'Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central
TEL：（852）2344 0005
アクセス：MTR中環（セントラル）D1/D2出口から徒歩約4分。
営業：日～木 12：00～翌2：00、金土 ～翌4：00
定休日：無
 

酒税ゼロ！お値打ちビールをハッピーアワーでさらにお得に！

2008年に30度以下のアルコールへの関税が完全撤廃された香港では、日本と比べてかなりお酒が安いのが特徴。例えば、先述したサンミゲルは、2019年6月現在、330ml缶が8香港ドル（約112円）で購入できます。それだけでもうれしいところですが、香港では夕方からハッピーアワーを設ける店が多く、アルコールを半額で提供したり、1杯オーダーしたらもう1杯おまけしてくれたりと、さらにお得にお酒が楽しめる環境が整っています。 そういったお店では香港ならではのビールはもちろん、ドイツの「カールスバーグ」、オランダの「ハイネケン」ベルギーの「ステラ」や「ヒューガルデン」など世界各国のビールがお値打ちに楽しめるので、利用しない手はないです。
お得に楽しく、色々な種類のビールを楽しんでください。くれぐれも、飲みすぎには注意して……。

※1香港ドル＝約14円（2019年4月25日現在）