老舗の中華料理店「大勝軒」の源流を辿る散歩(画像)

増田 剛己

増田 剛己

散歩 ガイド

散歩に関するコラムを執筆してきたガイドが都市遊歩の新しいスタイルを提案します。

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創業は昭和8年、この建物は昭和32年に建て替えられたのだそうだ
「大勝軒」東京都中央区日本橋本町1-3-3
なんとも歴史を感じる建物だ
「大勝軒」東京都中央区日本橋本町1-3-3
店内は近隣のサラリーマンまどでいっぱい
ランチ時のメニュー。A~Cの定食がある。
多くの人がライオンの足を触っていく
日本橋三越のライオン像。入り口の両脇にいる。
独特なビジュアルだ
A定食(ラーメン+半炒飯)900円
麺は細目のストレート
A定食のラーメンは、なんとハムとチャーシューがのっかっている
味は、焼き飯という感じの味わい
A定食の半炒飯。なんと錦糸卵にグリーンピースがのっかっている
かつての中華料理屋は喫茶店になっていた
「珈琲 大勝軒」東京都中央区日本橋人形町2-22-4
いま見てもモダンなかんじの建物だ
人形町にあった大勝軒。撮影は昭和3年だそうだ。
ヱビスビールの看板もいいかんじ
浅草にあった大勝軒 撮影は昭和8年だそうだ
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創業は昭和8年、この建物は昭和32年に建て替えられたのだそうだ
なんとも歴史を感じる建物だ
店内は近隣のサラリーマンまどでいっぱい
多くの人がライオンの足を触っていく
独特なビジュアルだ
麺は細目のストレート
味は、焼き飯という感じの味わい
かつての中華料理屋は喫茶店になっていた
いま見てもモダンなかんじの建物だ
ヱビスビールの看板もいいかんじ
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