ベルリンの名物ローストチキンレストラン、ヘネ

ローストチキンのみで勝負する名物レストラン「Henne」

ベルリンのクロイツベルク地区にある「Henne（雌鶏の意味）」は、店名からも想像できるように、チキンで有名なレストランです。このお店の「牛乳で育てた鶏のロースト」は、看板メニューにして唯一のメニュー。カリッとジューシーな絶品チキンを求めて、足繁く通うベルリーナーや、世界中からやってくる観光客で連日満員です。

1907年からそのままという店内は、古き良きベルリン居酒屋の雰囲気たっぷり。二度の大戦とベルリンの激動の時代を経て、100年以上も続く歴史があり、1963年にケネディ大統領がかの有名なスピーチをしたベルリン訪問時には、同店に来店する予定になっていたもののスケジュールの都合でキャンセルになったという、ちょっと残念なエピソードも残っています。

絶品チキンを手づかみでほお張ろう！

このお店のメニューは、ローストチキン半羽（7.9ユーロ）のほかには、付け合せのポテトサラダと、キャベツサラダのみ。あとは、おつまみとしてソーセージが用意されているくらい。ここでは当然のように誰もがチキンを注文し、手づかみでかぶりついています。運ばれてきたチキンは、半羽ってこんなに大きかったっけ?!　と驚くボリュームですが、パリパリと香ばしい鶏皮やジューシーで柔らかい肉は噂どおりの美味しさで、夢中になって頬張ってしまいました。

難点は、注文してから料理にありつけるまでに時間がかかること。じっくり焼き上げているからこそなのでしょうが、タイミングが悪いと1時間近く待つことも。待てなくて途中で帰ってしまった観光客の姿もありました。予約をするのはもちろんですが、時間とお腹に余裕をもって行くことをおすすめします。

＜DATA＞
■Henne
住所：Leuschnerdamm 25　10999 Berlin
TEL： 030 – 614 77 30
営業時間：火～土18:00～24:00日17:00～22:00 月休
アクセス：Kottbusser Tor駅または Moritzpl.駅から徒歩7分