楽しみ方色々、NYのフェアウェイマーケット

70年以上愛される、ニューヨークの地元密着型スーパー

ニューヨーク近郊を中心に続々と店舗数をのばし、根強い人気を誇るのがアッパーウェストサイド生まれのスーパー『フェアウェイマーケット』。生鮮食品から輸入食材まで、あらゆる食材が集結したこの優秀スーパーをご紹介しましょう。

圧倒の青果売り場

フェアウェイマーケットの魅力の一つが、野菜やフルーツの鮮度の高さ。食材がみずみずしく輝いており、山盛りにディスプレイされたフロアは活気に満ち溢れています。多くの野菜は近郊農家から直接仕入れているため、鮮度も抜群、しかも価格も他のスーパーに比べて割安なのです。もちろん、オーガニックのものも充実しています。

チーズマスター厳選の極上チーズ

「フェアウェイマーケットといえばチーズ」と言っても過言ではないほど、圧倒的な品揃えを誇るチーズセクション。取り扱うチーズの数は、なんと600以上！ それもそのはず、ここのチーズバイヤーはアメリカ人で初めてフランスのチーズ協会からチーズマスター（チーズモンガー）として承認されたという凄腕なのです。専門のスタッフが常駐しているので、自分好みのチーズを見つけたり、オススメをきいたりしてみては。

食欲をそそるデリコーナー

デリコーナーでは、色とりどりのサラダのほか、ローストチキンやカレーなど温かいフードをデパ地下感覚で購入することができます。スモークサーモンやシャルキュトリー（豚肉加工品）にも力を入れているので、おさけのおつまみを探すのにも最適。ここでフードを購入してイートインすることもできるので、簡単な食事をするのにもぴったりです。

個性あふれる店舗

アッパーウェストサイドの74丁目に構えた本店は、カフェも併設しており、ハンバーガーやステーキといった本格料理も楽しむことができます。アッパーイーストサイドの店は体育館のように広く、珍しい食材に出合える格好のスポットです。ブルックリンのレッドフック店は、自由の女神を眺める絶好のロケーションで、観光ついでに訪れるのもいいでしょう。

＜DATA＞
■Fairway Market
住所： 2127 Broadway
TEL： 212-595-1888
アクセス： 72nd Street駅から徒歩５分
営業時間： 6:00～深夜1:00　祝日は異なる