贅沢ミルフィーユ&「萌え」ケーキ!
シュガーをコーティングした食感のよいパイ生地でカスタードクリームをサンドした「ミルフィーユ・シャンティ」(3000円)
ファミリーマートの今年のクリスマスケーキは、人気パティスリー「レ・アントルメ国立」監修商品(クリスマスケーキ9種類・アイスケーキ2種類)をはじめ、サンタ姿の初音ミクフィギュアがついた「初音ミク 森の小さなおうちケーキ」(3939円)などのキャラクターケーキなど全21種類をラインアップ。パーティー向けの本格志向と、1~2人向けの個食ニーズ、双方に対応した品揃えを強みとしています。
タルト生地にバニラアイスをのせ、イチゴやブルーベリーなどを飾った「ミックスストロベリータルト」(2700円)
なかでもファミリーマートならではの自信作が、2012年に引き続き2年連続でモンドセレクション金賞を受賞した「ミルフィーユ・シャンティ」(3000円)です。クリスマスケーキと言うとイチゴと生クリームのショートケーキ仕立てが多い中、ミルフィーユという他社にはないオリジナリティが魅力です。
商品開発の経緯について株式会社ファミリーマート広報・高岡夏さんは、次のように語ります。「昨今は、この季節になるとクリスマスパーティーに何度も参加するお客様も多く、そうした方はクリスマスケーキも食べ慣れているため、スタンダードなケーキ以外のケーキをお求めになる傾向があります。そこで弊社でも、抹茶のケーキやフルーツタルト、アイスケーキなど定番以外のラインアップを充実。とくに抹茶味のケーキは昨年も大好評でした」(高岡さん)。
今年は、「レ・アントルメ国立」監修のアイスケーキ「ミックスストロベリータルト」(2700円)をはじめ、京都・宇治の老舗「辻利」の抹茶を使った「辻利 抹茶のクリスマケーキ」(2600円)、「フルーツタルト」(2700円)などが人気を集めそうです。
アイドルマスターに登場する小悪魔系アイドル・星井美希のフィギュアがのった「アイドルマスター ハニーのためクリスマケーキ」(3990円)
(株)バンダイ・NBGI/PROJECT iM@S
一方、男性をターゲットとした1~2人向けのキャラクターケーキも、ファミマならではの戦略として注目です。今年は、昨年も好評だった初音ミクのシリーズとして「初音ミク 森の小さなおうちケーキ」(3939円)と、今年初となるアイドルマスターのキャラクターを採用した「アイドルマスター ハニーのためのクリスマケーキ」(3990円)の2種類を販売しています。
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