サークルKサンクスの栗＆かぼちゃモンブラン
サークルKサンクスからは、2タイプのモンブランをご紹介します。
シンプルに栗のおいしさが伝わる「和栗のモンブラン」（280円）
まずはベーシックなスタイルの「和栗のモンブラン」。なめらかなミルクムースに和栗のモンブランクリームを絞り、ホイップクリームと天津甘栗をデコレーション。和栗のおいしさを素直に感じられる商品です。
高校生とコラボ！「かぼちゃのクリームモンブラン」（147円） ＊10月28日(月)までの販売
一方、「かぼちゃのクリームモンブラン」は、サークルKサンクスが展開している「MOT PROJECT（もっとプロジェクト）」の一環で開発された商品。「MOT PROJECT（もっとプロジェクト）」とは、端的に言うと地産池消を推進するプロジェクトのこと。地元の生産者の素材を地元の加工業者で製造し、地元メディアの協力を得て販促活動を行い、地元のお客様に提供するという流れで商品開発が行われ、全国を12のエリアに分け、各地でさまざまな限定商品が生まれています。
今回の「かぼちゃのクリームモンブラン」は、関東エリアで発売される商品で、神奈川県立商工高等学校との共同開発した商品。かぼちゃのペースト入りのスポンジ生地に神奈川県産の牛乳使用のホイップクリームを入れ、上にかぼちゃクリームとホイップクリームを絞って仕上げたスイーツです。おいしく食べて、地域の活性化にも貢献できるのは喜ばしいことですね。
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