おもてなしにもぴったりな簡単おしゃれノンアルコールカクテル
使用する材料
- コーディアルラズベリー＆レモン
- 100%オレンジジュース
- 冷凍ラズベリー（あれば）
- 氷（クラッシュアイスがおすすめ）
作り方
グラスにクラッシュアイスをたっぷり入れ、コーディアルラズベリー＆レモンを1cmくらいそそぎます。その上からオレンジジュースをゆっくりそそぎ、冷凍ラズベリーを飾るだけで完成です。
ポイント
使用するコーディアルとはイギリスの希釈タイプのハーブシロップです。色々なフレーバーがあってどれもとてもおいしいです。
DEAN&DELUCAやIDEAでは店頭で売られていますし、Amazonでは送料無料で送ってもらえます。
500mlで1500円は高く思えるかもしれませんが、希釈7～10倍となっているので10倍だと5L分。500mlのペットボトル飲料と同価です。
コーディアルはただ水や炭酸で割るだけでなく、ノンアルコールカクテルに多用できるのでたくさん揃えています。
私は製氷器の氷を簡単にクラッシュアイスにできるクラッシャーを使ってクラッシュアイスにしています。
コーディアルの深紅色とオレンジジュースのオレンジ色が混ざり合う様相はまさにテキーラサンライズ！
ラズベリーのフルーティーな味わいがオレンジジュースによく合います。
お手持ちがあればぜひ冷凍のラズベリーも添えてください。
ランチ会など、おもてなしにもぴったりな簡単おしゃれドリンクです。
