ヴィエイユ ヴィーニュ マキシム ド パリ 赤坂サカス店(フレンチ)
※2015年1月末閉店(2015年追記)「マキシム ド パリ」が経営している、フランス料理店です。「フレンチブッフェ」と謳われたランチブッフェが行われています。あのマキシムの系列店がブッフェを行っているということで、根強い人気を誇っています。
見た目も美しい前菜の数々
ご覧の通り、ブッフェ台に並べられた料理は品がよいです。前菜類が非常に充実しています。ドミニク サブロンのパンが供されるのはとても嬉しいです。- ドミニク サブロンのパン
- パテ ド カンパーニュ
- かぼちゃのテリーヌ
- サラダ メランジェ
- スモークサーモンのマリネ
- 夏野菜のラタトゥイユ
- 鶏ももとメークイーン シュークルートのサラダ
- チリコントマト
- マカロニと黒トリュフのサラダ
- キャロットとセロリラブのレムラード風
- 本日の一品(タラのブランダード)
- カリフラワーとブロッコリーのシーフードマリネ
- 冷製のピラフ
- ローストチキンのオリエンタルサラダ
- 生ハムのサラダ フルーツの甘みと酸味を
- 根菜のマリネ ギリシャ風
- キッシュ ロレーヌ
- キノコと海藻のサラダ
- アボカドディップとバゲット
主菜はクラシカルでしっかりとしたフレンチ
主菜はオーソドックスで食べ応えがあります。マキシムのエスプリを感じさせるものばかりです。- 手羽元のロティ
- 米ナスの真っ赤なグラタン
- 爽やかな酸味のトマトグラタン
- ソーセージ
- 鮮魚のガルビュール風
- マキシム特製スペシャルカレー
- 牛たすき肉のシチュー
- 仔羊のナヴァラン
- 本日のポタージュ
- 冷製のコーンポタージュ
最後のデザートも大満足
デザートも少なくありません。フレンチトーストとクレープシュゼットはオーダー方式なので、出来立ての最高の状態で食べることができます。- カスタードパイ 特製 生キャラメルソース
- ガトーロワイヤル
- 桃のロールケーキ
- ブラウニー ショコラ
- マンゴー プリン
- クレーム ド ヴァニラ
- 夏季限定 カルピス風味のなめらかプリン
- グレープフルーツのヴェリーヌ
- フレンチトースト(オーダー方式)
- クレープシュゼット(オーダー方式)
住所:東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー マキシム ド パリ 2F
実施時間:11:00~16:00
制限時間:120分
値段:3465円
アクセス:「赤坂」駅より徒歩1分
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.maxim-s.co.jp/
※2015年1月閉店(2015年追記)
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