ザラっと感があるワイルドなスープ

 

 

福岡には沢山のラーメン屋がある中、どトンコツな味を提供しているラーメン屋さんがこちら「魁龍」。私は博多店で頂きました。味玉ラーメンを注文。運ばれてくると、豚骨の美味しそうな香りがプンプンします。固めの麺に、濃厚スープが良く絡み付きます。

一口食べて、「おおっ!!! うまいっ!!」。

スープにザラっと感があり、なんとも男っぽいワイルドなスープです。ギトギトな濃厚スープは、不思議とまた食べたくなる味。食べ終わった後は、満足感でいっぱい。

魁獣オリジナル「魁獣味噌」も、ご飯に合う辛口味噌。今までに食べたことのない、ちょっと変わった不思議な味。おにぎりと一緒に食べると最高の組み合わせです! コッテリ豚骨が好きな方には、オススメのお店です。

■魁龍 小倉本店
住所:福岡県北九州市小倉北区東篠崎2丁目1番6号
電話番号:093-922-6666
営業時間:11:00~23:00(日・祝21:00迄)
定休日:年中無休
HP:http://www.kairyu.co.jp/html/top.html

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