ニルヴァーナ ニューヨーク(六本木)
洗練されたニューヨークテイストのカレーブッフェ海外の高級ブランドを多く手掛けるワンダーランドのお店です。東京ミッドタウンがオープンした2007年3月30日から入居しています。オープン当初から、洗練されたおしゃれなインド料理店として注目されていて、今もなお人気が高いです。
スタイリッシュでダイナミックなブッフェ台
ランチブッフェは「ヘブンリー ランチ ブッフェ」と謳われています。- サラダ
レタス、トマト、キュウリ、タマネギ、ニンジン、アルファルファ、コーン、ドレッシング2種(アセロラマスタード、フレンチ)、ライタ(野菜入りヨーグルトソース) - 冷菜
大根のサラダ、コサンブリ(インド風人参のサラダ)、キャベツのピックル、ゴーヤのサラダ、オニオンアチャール - トッピング
クスクス、ペルプリ - コンディメント
スウィートチリマサラ、ホットチリソース、オリーブオイル、ワインビネガー - ナン
- レモンダルライス(ジャスミン米使用)
- 薫り高いタイ産ジャスミンライス
- 温菜
タンドリーチキンティッカ、ポテトフライ ガラムマサラ風味、色々野菜の豆粉のフリット - 濃厚トマトベースのバターチキンカレー(甘口)
- ミックスダルカレー(1辛)
- バターガーリックシーフードカレー(1辛)
- ベジタブルカレー(2辛)
- チキンチェティナード(南インドスパイシーカレー 4辛)
アジアンチックやアメリカンテイストなスイーツの数々
以下の通り、デザートも豊富です。- ココナッツ ケサリ
- マスカルポーネ チーズフラン
- レアチーズケーキ
- ブラウニー
- ローズヨーグルト
- 紅茶ゼリー
- マンゴーフルーツパンチ
- ココナッツミルク
バナナ、タピオカ、あんこ、ココナッツロング、シリアル - フルーツ
メロン、赤肉メロン、オレンジ、パイナップル、ランプータン、スイカ
前菜、主菜、カレー、デザートのコース仕立て
前菜はおしゃれで上品です。主菜は力強く、カレーは洗練されています。デザートも手を抜いておらず、最後の締めに相応しいものばかり。ブッフェでもコース料理に匹敵する充実ぶりです。
■ニルヴァーナ ニューヨーク
住所:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン 1F ガレリア内 ガーデンテラス
TEL:03-5647-8305
実施時間:平 11:00~15:30、土日祝 11:00~16:00
制限時間: なし
値段:2000円
アクセス:「六本木」駅より直結
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.nirvana-newyork.jp/
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