コク・濃さ・食感で勝負！大人のためのポテトチップス(8ページ目)

ポテトチップス 贅沢塩キャラメル

最後に『大人の女性向け』であろうポテチを紹介します。塩キャラメルソースをトッピングしています。

口に入れると、最初にキャラメルの甘さを強く感じます。後味で塩の風味が出てきます。お酒よりも、3時のコーヒーや紅茶の付け合わせに最適なのではないかと思います。

ポテチの味は分極化へ?

以上、大人向けのポテチを紹介いたしました。

記事冒頭で、ここ数年の『濃い味』トレンドは「コク」トレンドに変化しつつあるという話を書きましたが、薄味の商品も登場しているところから、「繊細な薄味」も、大人でなければ味わえない味覚だと思いました。

ということで、これからのポテチ、「濃い味・コク味」と「薄味」に分極化するのではないかと予想します。