3/3 アールズ・リージェンシー…スリランカ [アジアのホテル] All About

アールズ・リージェンシー…スリランカ(3ページ目)

スリランカの聖地、キャンディのホテル「Earl's Regency」は、セイロン島の中央に位置し、川と丘に囲まれた、過ごしやすい高原地のホテルです。観光資源豊富なキャンディを散策する拠点として絶好のロケーションにあり、かの有名なペラヘラ祭の時期には満室状態に。今回は紅茶工場の情報も併せてお届けします。

キャンディで紅茶を買おう！

売店には茶葉のサンプルが用意されており、それぞれの香りを確かめることができます。また、おすすめ紅茶の試飲も可能

普通の茶葉は加工されて丸い粒に。高級なゴールデンチップ、シルバーチップは芽の形のまま

こちらで購入できる茶葉は、ゴールデンチップ、シルバーチップ、グリーンティー、ミルクティーにおすすめのB・O・P（ブロークン・オレンジ・ペコ）などです

スリランカを訪れたらぜひ紅茶を買って帰ろう！工場へ行く時間が無くても、街なかのスーパーマーケット、お土産やで手に入ります

イギリス植民地時代。スリランカがまだセイロン島と呼ばれていた頃に始まった紅茶産業。いくつかある産地の中で、キャンディは中地産茶の産地として有名です。年間を通して温かいスリランカでは、基本的に一年中、茶葉の栽培が行われ、茶畑には茶摘みをするスタッフの姿が（一緒に写真を撮るとチップを要求されます。小銭が無い場合は飴玉などをあげても良い様です）。

今回お邪魔したのは「GERAGAMA ESTATE」という工場。主に、茶畑、工場、お土産コーナーに分かれており、紅茶の製造過程、茶葉のランクなどを説明してもらうことができます。比較的規模の小さい工場なので、見学の所要時間は30分程度。産地で直接購入する紅茶はお土産としても喜ばれます。

<DATA>
Earl's Regency
Kundasale, Kandy, Sri Lanka
Tel : +94 (0)81 2422122

Geragama Estate
Geragama Estate Road, Kandy,
Central Province, Sri Lanka

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※上記データは記事公開時点のものです。