事前に試飲してから買うと失敗がない
台湾では、緑色の烏龍茶がとてもポピュラーです。現地でも茶藝館が多いですし、いたるところでお茶を振る舞ってくれます。気にいったらお土産として買ってみてはいかがでしょう。初めて緑色の烏龍茶を飲んだ時は、それまで知っていた烏龍茶との違いに驚きました。香りの良さと、芳醇な味わいに感動し、台湾を訪れる度にたくさん買い求めて日本に帰国します。
たくさん種類がありますが、オススメは「高山茶」です。味、香りのバランスが良く、どこで購入しても失敗が少ないです。日本に比べて物価の安い台湾ですが、烏龍茶はそうではありません。購入する時は、できるだけテイスティングしてから決めましょう。
だいたいは、何も言わなくてもお茶をすすめてくれますが、用意してくれない、気づいてもらえない時は、ジェスチャーつきで「Can I try?」と言ってみましょう。
置いてるお店も少ないですが、もし「梨山茶」があれば購入を考えてください。値段は、かなり高いですが、品のある香りですごく美味しいです。
緑色の烏龍茶は水出しにすると、また違った風味で美味しいです。
私は様々な所で、烏龍茶を見かけるたびに購入しますが、中でもおすすめなのが、2枚目の写真の「金霖茗茶」で購入した高山茶(台湾$1300)です。
こちらのショップは台湾には珍しく、無農薬のお茶を扱っていて、小売りもされる、問屋さんです。大通りに面していてわかりやすい立地です。値段は少し高めですが、日本語の出来るスタッフがいらっしゃり、丁寧な接客をしてくださいますので、安心して購入できるでしょう。
■金霖茗茶
住所:104台北市中山区長春路77号
新生北路2段と長春路の交差点角にあります(新生高架橋下)
HP:https://www.kinglintea.com.tw/jpn/
※データは記事公開時点の情報です。