値段とサービスが見合う数少ないアフタヌーンティー
ロンドンに山ほどある、アフタヌーンティーの有名店。しかし、テーブルのほとんどを観光客で埋め尽くすようなお店では、値段と見合わないサービスの悪さに驚くことが少なくありません。「超」のつく有名店は、まず不合格と言えます。片手で数えるほどしかないおすすめアフタヌーンティのひとつは、ブラウンズホテルです。このホテルは、1837年設立のロンドン有数の歴史のある5つ星ホテルで、高級ショッピング街、オールドボンドストリートの一本裏手にあります。
イギリスの古いお屋敷に招かれたようなティールームには、お金持ち風のおばさま達が多く、みんなおしゃべりに夢中。高級な井戸端会議といったところでしょうか。
数段上をいく美味しさ「ヴィクトリアン・サンドイッチ」
サービスも内容もすばらしいブラウンズホテルのアフタヌーンティーですが、おすすめの最大の理由は、途中で切り分けて出してくれる「ヴィクトリアン・サンドイッチ」です。ヴィクトリアン・サンドイッチは、イギリスの伝統的なケーキで、バターケーキの間にジャムとクリームをはさんだだけのシンプルなもの。どこで食べてもだいたい同じ味と思っていましたが、ブラウンズホテルのものは数段上を行きます。
高級なバターの風味がする甘さ控えめのずっしりとしたケーキに、ジャムの酸味とリッチなクリームが心地よく、サンドイッチやスコーンをおなかいっぱい食べた後に、ぺろりと食べ切れてしまうから不思議。
このヴィクトリアン・サンドイッチを味わうためだけにでも、ぜひ訪れてほしいアフタヌーンティーです。
■Brown's Hotel
住所:Brown's Hotel, Albemarle Street, London, W1S 4BP
電話番号:+44(0)20-7493-6020
アフタヌーンティー:月~木15:00~18:00、金 14:00~18:00、 土日 12:00~18.30
HP:http://www.brownshotel.com/
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