手を汚さず時短もできる便利グッズ
パイ、ビスケット(ケンタッキースタイル)、スコーン作りに使用する便利で可愛い道具です。メタルの硬いワイヤーが冷えたバターと小麦粉を早く混ぜることができます。手で混ぜないので体温でバターが溶けることなく、そして手を汚さずに生地をミックス可能。フォークなどを使うよりもかなり時短できます。
バターが粉になじまないでちゃんと混ざるので、この道具で作るパイ生地、スコーンなどはさくっと仕上がります。
木製の赤いハンドルがポイント。我が家のは1950年代の古いものです。
パイ、ビスケット(ケンタッキースタイル)、スコーン作りに使用する便利で可愛い道具です。メタルの硬いワイヤーが冷えたバターと小麦粉を早く混ぜることができます。手で混ぜないので体温でバターが溶けることなく、そして手を汚さずに生地をミックス可能。フォークなどを使うよりもかなり時短できます。