ホテル出身のシェフが作る美味しい洋食
函館の温泉地・湯の川地区の海水浴場の目の前にあります。(ちなみにこの海水浴場は、今年で廃止されることになりました…)「ボリュームがあって美味しい」と、男性会社員もよくみかけますよ。“食欲”という店名通り、どのメニューもボリュームもたっぷり。ホテル出身のオーナーシェフがご夫婦で営まれている洋食店です。湯の川温泉にお泊りの際は、出かけてみてはいかがでしょうか?パスタやハンバーグ、もちろんコースまで安定感のある美味しさが根強い人気の理由だと思います。
紹介する「ペスカトーレ」は、漁師風パスタの定番ですね。大きなホタテとエビ、ムール貝が食欲をそそります。ニンニクとトマト・白ワインのシンプルなスープですが、とてもコクのある味わいです。プラス300円で、ガーリックトースト・サラダ・アイスクリーム・ソフトドリンクから2点を組み合わせてセットにすることもできます。
■L,appetit(エル,アぺティ)
住所;北海道函館市湯川町3-2-3
電話番号:0138-57-8841
営業時間:11:00~14:30、17:00~23:00(22:00L.O)木曜定休
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