点心ブランチが人気、マンフーユアン／シンガポール

80種以上の本場の点心を楽しむブランチを！ マンフーユアン

シンガポールの中心エリア、MRTブギス駅に直結するインターコンチネンタルホテル内にある、満福苑（マンフーユアン）は、ローカルやシンガポール在住日本人にも人気のチャイニーズレストラン。オールドチャイニーズテイストの落ち着いた店内では、ランチ、ディナー共に本格的な広東料理が楽しめます。

ここで味わいたいのは、香港から招かれたシェフが織りなす、美しい点心。特に、80種類以上の点心がずらっと並ぶ、土・日曜の点心のブランチ（1人88シンガポールドル）がオススメですが、もちろん単品でもオーダーは可能です。プリプリのエビが入ったPrawn Dumpling Traditional Style（3p6.8シンガポールドル）やうずらの玉子の入ったMinced Pork Dumpling with Quail(3p6.8シンガポールドル)などのトラディッショナルスタイルの点心から、かぼちゃの甘味が口の中に広がるCrystal Dumpling with Pumpkin(3p5.2シンガポールドル)、ガーリックとシンガポール人の大好きなチリでパンチの効いた味わいのJingchan Dumpling(3p6.8シンガポールドル)などはぜひ食べてほしい看板メニュー。

1960年代のシンガポールの味を再現したという、Oltinous Rice Dumpling in traditional Style(3p5.2シンガポールドル)などのスイーツ風点心も充実。その他、マンフーユアンのティーマスターが独自にブレンドするというオリジナルのマンフーユアン5エレメントティーなどのお茶も多数あり、こちらも一緒に楽しめます。ショッピングにも便利な場所にあるので、ランチスポットとして利用してみてはいかがですか（前もっての予約が必要）。もちろん、点心以外の広東料理もハイクオリティなので、ランチだけでなくしっかりディナーも味わえます。

＜DATA＞
■満福苑（MAN FU YUAN）
住所： 80Middlr Road（INTERCONTINENTAL SINGAPORE）
TEL： 6338-7600(+65)
営業時間： 11:45～15:30（15:00LO）、18:30～22:30
定休日：なし
アクセス：MRTブギス駅直結