人気店が集まったルミネ池袋のブッフェコレクション(6ページ目)

菜の庵（鍋）

スープを選べる野菜たっぷりの鍋ブッフェ
『はーべすと』と同じく『クリエイト レストランツ』が経営するブッフェレストラン。同ブランドとしては初めての出店だ。

鍋のスープを2つ選べるコースがお得。鍋は仕切によって2つに分かれており、それぞれ別のスープを選べるのが嬉しい。

牛肉、豚肉だけではなく竹筒つみれもあり、野菜も20種類程度と充実している。別料金でソフトクリームが食べ放題となり、ドリンクも飲み放題となる。

野菜食べ放題のヘルシーコースも用意されているので、お肉が苦手な人にも利用シーンがあるだろう。


野菜のブッフェ台。木目調になっており、優しい印象を受ける。
白菜、春菊、長ねぎといった定番アイテムはもちろん、しいたけ、しめじ、えのき茸といったキノコ類から、うどんや中華麺まである。
鍋の〆まで楽しめるのは嬉しい。生つくね（鶏）やマロニーも置かれている。野菜が豊富なので、健康的だ。





間仕切りのついた鍋。
写真は左が「旨辛だし」で、右が「トマトコラーゲン」。

好きなスープを選べるので楽しい。スープは、期間限定の完熟トマトを使ったトマトコラーゲンだし、北海道産の昆布だし、まろやかな豆乳だし、ピリ辛の旨辛だしと、バラエティー豊か。



オーダー方式になっている牛肉。ブッフェとは思えないほどきれいな肉質だ。
鍋で余計な脂は落ちるので、ヘルシーにさっぱりと食べられる。
豚肉も食べられるので、交互に食べるなどして、飽きがこないようにするとよい。
オーダーしてからすぐに運ばれて来るので、慌てて一度に何皿もオーダーするのではなく、一皿ずつオーダーして、食べるペースに合わせるようにしたい。


■菜の庵
住所：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 9F ビュッフェ コレクション
TEL：03-5954-8287
営業時間：ランチ 11:00～17:00、ディナー 17:00～23:00
制限時間： ランチ 70分、ディナー 90分
値段：ランチ 平 1573円 土日祝 1678円、ディナー １993円
アクセス：「池袋」駅より直結
地図：Yahoo!地図情報
URL：http://www.create-restaurants.co.jp/

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