動画サイトでも話題! あっと驚くゆで卵のむき方
動画サイトで話題となったゆで卵のむき方を試してみました。成功すると、きっと「おーっ!」となりますよ。(YouTubeで“Peeling eggs”と検索すれば動画が見られます)動画は英語なので、日本語で手順を紹介していきますね。
- 卵を普通にゆでる
- 冷水でひやす
- 頭とお尻の周りを直径2cmずつむく(薄皮も忘れずに)
- 頭(細い方)を上にして両手で包み、思いきり息を吹き込む!
とあら不思議。つるんと殻がむけちゃいます。コツはとにかく思いきり吹くことと、卵を冷やしすぎないこと。簡単なので、1度トライしてみて下さい。これを考えた方に拍手を送りたくなってしまうかも?