福岡で焼肉! 激辛焼肉と特製ダレが絶妙な「玄風館 長浜」
せっかく福岡で焼き肉を食べるなら、ここ「玄風館」の激辛焼き肉がお勧めです。注文すると真っ赤なタレに漬け込んだ肉が運ばれてくるので、初めての方はビックリするかもしれません。両面を焦がさないようにじっくりと焼き、特製のタレに付けて食べるのですが……。このタレがポイント! この特製タレには韓国みそなど10種類以上の材料を加え、1週間ほどかけて作られるそう。しっかりと熟成された辛味と旨味に翻弄されること間違いナシの美味しさです。ちなみに私はこのタレだけでもご飯1杯は軽くイケちゃうほど(笑)。辛いものが全く駄目という人は、普通の焼き肉をオーダーすればOK(激辛と半々のオーダーも可)。タレは辛くありませんのでご心配なく。
また、1日かけて煮込んだテールスープも絶品です。やはりこちらもかなりの辛さですのでご注意を! 噛む前にとろけてしまう食感が癖になるはずです。
<おススメメニュー>
カルビ
丸腸
テールスープ
■玄風館 長浜
住所:福岡県福岡市中央区長浜2-5-102
電話:092-781-8272
店休日:月曜日
地図:Yahoo!地図情報