著名人のサイン色紙もずらり！ 福岡の「秀ちゃんラーメン」
強火で20時間も炊き上げるという超こってりの濃厚な豚骨スープと極細麺が絡み合い、何回でも替え玉したくなるしっかりした旨さ。気がついたらスープを飲みほしていたという人も少なくないのでは？ こってり派には堪らない絶品スープです。柔らかいチャーシューも食欲をそそります。
さらに絶品なのが博多一口羽根餃子。見た目にも繊細な羽根が美しい餃子です。ぷっくりとした一口サイズの餃子を柚子胡椒で溶いた黄金色のタレに付けて食べると、中から肉汁がジュワー……。タネには豚トロを使用しているとのことで納得の一品です。
シックに黒で統一された店内には、芸能人やスポーツ選手を始め著名人のサイン色紙がずらっと並びます。行列が苦手という人は、平日の夜8：00以降が狙い目。
＜オススメメニュー＞
- ラーメン 650円
- 博多一口羽餃子 600円
住所：福岡県福岡市中央区警固2-13-11
電話：092-734-4436
営業：12：00～14：00、20：00～翌2：00
地図：Yahoo!地図情報
店休日：年末年始のみ
HP：http://www.ra-hide.com/
