名古屋の観光・旅行/名古屋グルメ

つるっとしたのどごしが最高!よしだのきしめん

食道楽になりつつある名古屋観光。ちょっと胃を休めたい、でもせっかくの名古屋、こんな時にも美味しいものを食べたい!と思ったら、名物のきしめんがおすすめ。なかでも『きしめん よしだ』は種類が豊富でいちおしです。

小沼 明美

執筆者:小沼 明美

バランス献立レシピガイド

豊富なメニューで名物のきしめんを堪能できる、きしめん よしだ

 

 

食道楽になりつつある名古屋観光。ちょっと胃を休めたい、でもせっかくの名古屋、こんな時にも美味しいものを食べたい!と思ったら、名物のきしめんがおすすめ。

なかでも「きしめん よしだ」はカレーがけや天ぷらのせ、味噌煮込みなどいろいろな種類のきしめんメニューがあり、どれにしようか目移りしてしまうほど。暑い時期にはざるきしめんが定番ですが、珍しいところではあんかけきしめんというのがあります。

玉子焼き、かまぼこ、椎茸煮など色とりどりの具材が入っていてボリューム満点。幅広の麺はつるんと口に入り、適度な歯ごたえもあって絶品です。あたたかいあんかけは麺に良くからみ、最後まで温かい状態が保たれます。やさしいおだしはホッとする美味しさです。

名古屋駅の地下街エスカにありアクセスも良好です。新幹線に乗り込む前やちょっと小腹がすいた時などに利用できるのが嬉しいです。

このお店、製麺所が経営しているのできしめんそのものにもこだわりが。保存料などの添加物は一切使わず小麦粉と塩のみで作っているそう。ぜひ一度足を運んでみてください。

■きしめん よしだ エスカ店
料理名:あんかけきしめん 770円
住所:愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
アクセス:東海道本線名古屋駅より徒歩5分
電話:052-452-2875
営業時間:11:00~21:00 (LO.20:30)
定休日:無休(元旦休)
地図:Yahoo!地図情報
サイト:http://www.yoshidamen.co.jp/

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

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