クセが少なくお酒にも合う！滋賀土産にモンレーブの「ふなずしパイ」
滋賀の郷土料理として知られる「鮒ずし」。その歴史は非常に古く、奈良時代の史料にもその言葉が見られるそうです。長く受け継がれてきたということは、それだけ深く愛され続けている料理ということもいえるでしょう。ただ、鮒ずしは独特な匂いと味わいの料理であるため、好き嫌いが大きく分かれるところでもありますよね。そんな鮒ずしを、誰にでも食べやすく仕上げたものが、モンレーブさんの「ふなずしパイ」です。
上品な味わいのパイに包まれることによって、鮒ずし特有の匂いや酸味が、かなりマイルドになっています。程よい塩味で、おやつはもちろん、ワインのお供などにもピッタリだと思います。
せっかく滋賀のお土産を買うなら、やっぱり、滋賀名物に関連したものがいいですよね。そういう意味でも、「ふなずしパイ」は滋賀土産にかなりオススメですよ！
■モンレーブ洋菓子店
住所：滋賀県守山市勝部１丁目4-11
電話：077-583-4116
地図：Yahoo!地図情報
アクセス：ＪＲびわこ線「守山駅」西口より草津方向徒歩５分、車の場合は名神高速「栗東インター」より７分。国道８号線「宅屋」信号左折。（駐車場３台）
http://www.mon-reve.jp/hunazushipai.html
