らーめん桂花

 

 

新宿には新旧合わせて数多いラーメン店がありますが、自分が一番好きなとんこつラーメンは老舗中の老舗「らーめん桂花」です。首都圏進出は昭和40年代。「なんでんかんでん」がブレイクするはるか以前から首都圏でとんこつラーメンを提供していたパイオニアです。

ガツンと来るスープとこりっとした極細麺の博多ラーメンとは違い、「桂花」は熊本ラーメン。マイルドなスープにニンニク油の「マー油」が効き、中細麺の食べ応えが楽しめるのはまさに熊本ラーメンの醍醐味。お勧めは柔らかい角煮がごろっと入り、生キャベツとの相性も抜群な「太肉麺」です。

現在新宿には3店舗がありますが、「太肉麺」はどこでも食べられます。

■桂花ラーメン 新宿末広店
住所:東京都新宿区新宿3-7-2
TEL:03-3354-4591
営業時間:月~土10:30~23:30(L.O.23:00)、日10:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:なし
地図:Yahoo!地図情報

■桂花ラーメン 新宿東口駅前店
住所:東京都新宿区新宿3-25-6
TEL:03-3352-4836
営業時間:月~木10:30~24:45、金土10:30~翌7:00(L.O.)、日10:30~24:15
定休日:なし
地図:Yahoo!地図情報

■桂花ラーメン 新宿ふあんてん
住所:東京都新宿区新宿3-21-4
TEL:03-3350-6771
営業時間:月~土4:00~10:00(B2Fのみ)、11:00~24:45 日11:00~24:15
地図:Yahoo!地図情報

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。