老舗! 眺望! 24時間! 東京を満喫できる寿司店(画像)

藤丸 由華

藤丸 由華

東京 ガイド

学芸員

東京のラジオ局のアナウンサー時代を含め約20年、東京にこだわった取材を敢行。ニューオープンのスポットはもちろん、八丈島や高級ホテルのバックヤード、東京上空600mにも足を延ばし(?)取材した都内のスポットは1500以上。08年に独立し、現在はAll About東京ガイド、ラジオパーソナリティー、2足の草鞋で活動中。

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美家古寿司のカウンター
親方が握る伝統の江戸前寿司。目の前で見たいならカウンター席の予約を
赤貝の握り
赤貝の握り。タネが新鮮で見た目も美しい逸品です
鮨 そらの寿司
左から赤貝、春子鯛、鮪。器は寿司が美しく見えるものを
鮨そらのナプキン
ナプキンはなんとミニチュア畳紙に入っています
さよりの握り
さより。芽を出したばかりの早蕨に見立てた芸術的逸品
鮨そらの内観
目の前では板長の華麗な手さばき、そして窓の向こうにはスカイツリー、贅沢な空間です
本鮪三貫にぎり
『本鮪三貫にぎり』(598円)
すしざんまい本店
『すしざんまい 本店』。明るい活気ある店内になるよう、ガラス張りなのが特徴のお店です
すしざんまい本店、店内
いつでも賑やかな店内。マグロの解体ショーが行われることも
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美家古寿司のカウンター
赤貝の握り
鮨 そらの寿司
鮨そらのナプキン
さよりの握り
鮨そらの内観
本鮪三貫にぎり
すしざんまい本店
すしざんまい本店、店内
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