サンタ・マリア・ノヴェッラ 「チョコラティーニ」
世界最古の薬局であるサンタ・マリア・ノヴェッラが日本上陸し、旗艦店をオープンしてから約7年ぶりの待望の最高級チョコレートが登場します。約800年もの歴史をひもとけば、1752年11月、修道僧が客人をもてなす際、当時は貴重であったチョコレートを銀製のスプーンと器で飲み物として振舞ったと記されており、かつての古い価格表や記録も残されているチョコレートはまぎれもなく、サンタ・マリア・ノヴェッラの伝統を受け継ぐ香り高き商品です。厳選されたハーブと原料を用い、ひとつひとつ丁寧に作り上げられたチョコレートの逸品、その気品はラッピングにまで漂っています。チョコラティーニ サンタ・マリア・ノヴェッラ / ローザ/アグルミ ディ シチリア 各115g(18枚入り)3990円 ※2月1日(火)から3月14日(月)までの冬季期間限定発売
サンタ・マリア・ノヴェッラ 「チョコラティーニ」には、豊富な伝統のハーブの中から以下の3種が選び出され、ふさわしいパーセントのカカオがそれぞれに吟味されています。
■サンタ・マリア・ノヴェッラ (カカオ46%)
ペパーミントやスペアミント、サンタマリア草(コストマリー)やセイロンシナモンなどの爽やかなハーブの風味が特徴のミルクチョコレート。スーッとする清々しい味わい。
■ローザ (カカオ 60%)
ローズのエッセンシャルオイルで風味付けした華やかな香りと、ビターテイストのマリアージュが楽しめるブラックチョコレート。薔薇の風味が広がります。
■アグルミ ディ シチリア(カカオ36%)
オレンジ、マンダリン、ベルガモット、シトロン、レモンのエッセンシャルオイル入りミルクチョコレート。オーデコロン「シチリア」と同じエッセンシャルオイルを使用。甘さと柑橘類の酸味がベストマッチ。
贈る気持ちまで上品にしてくれるこのチョコレート、本命の方、お世話になった方、これからお近づきになりたい方にその威力を発揮してくれそうです。そして願わくば自分にも贈りたいものです。
【お問合せ先】
サンタ・マリア・ノヴェッラ銀座
東京都中央区銀座6-12-13 1F
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